Информация о сыроедении


О пользе сыроедения

К сыроедению приходят по разным причинам. Кто-то хочет избавиться от лишнего веса, кому-то нужно поправить здоровье, кто-то приходит к выводу, что настала пора укрепить свой иммунитет, очистив организм от шлаков и токсинов, годами накапливавшихся в нем из-за неправильного питания. А кого-то заставляет сделать этот шаг пример помолодевших и похорошевших, активных и энергичных друзей или знакомых, изменивших свой образ жизни и перешедших на сыроедение.
Знаете, почему польза сыроедения универсальна и почему этот образ жизни подходит практически любому из нас? Да потому, что сыроедение не направлено на решение только одной проблемы. Оно основано на «холистическом подходе», рассматривающем человека не как механический набор различных факторов, а как единую систему, включающую физические, ментальные, эмоциональные, социальные и духовные аспекты в их взаимодействии и развитии.
Сыроедение как образ жизни оказывает целительное физическое и духовное воздействие на организм человека в целом. Оздоровительный эффект сырой растительной пищи не ограничивается каким-то одним органом или симптомом. Растительная сырая пища запускает в нашем организме своеобразный исцеляющий «принцип домино». Переход на сыроедение кардинально меняет ваш образ жизни, самочувствие и мироощущение. Этот эффект настолько поразителен, что его нельзя сравнить ни с одним другим способом оздоровления.
Давайте рассмотрим некоторые аспекты нашего бытия, на которые радикально влияет сыроедение:
Здоровье.
Сырые растительные продукты обеспечивают наш организм полным комплектом натуральных питательных веществ высшего качества. В отличие от прошедшей термическую или иную обработку приготовленной пищи они не ослабляют наше здоровье, а наоборот, укрепляют его.
Замедление старения.
Преждевременное старение является следствием многолетнего накопления в организме токсинов и сопутствующей этому процессу дегенерации клеток. Потребляемые нами приготовленные продукты и искусственные напитки негативно воздействуют на клетки нашего организма, которые постепенно начинают терять способность к восстановлению и омоложению. Конечно, мы не можем совсем предотвратить старение, но сыроедение – это одно из самых эффективных средств, позволяющих не только продлить нашу жизнь на годы, но и наполнить эти годы жизнью и энергией.
Красота.
Здоровое тело всегда красиво. Если вы питаетесь только самыми лучшими, экологически чистыми свежайшими продуктами, волшебная сила природы, которой они наполнены, воздействует на ваше здоровье. А эта чудесная метаморфоза нашего здоровья, в свою очередь, наглядно проявляется в нашей внешности, восстанавливая ее природную красоту и молодость. Вы прекрасно выглядите потому, что питаетесь самой лучшей и полезной пищей. Соки, которыми напитаны сырые растительные продукты, делают вашу кожу упругой и гладкой, придавая ей молодой, сияющий вид.
Борьба с избыточным весом.
Одна из самых коварных ловушек, которую таят в себе прошедшие обработку или приготовленные продукты, заключается в том, что они лишают ваш организм питательных веществ. В результате, несмотря на большое количество потребляемой пищи, организм не получает что ему необходимо, и мы постоянно испытываем чувство голода. Но и переедая, мы не даем организму требуемое, он постоянно просит новой еды. Так образуется порочный круг, приводящий к избыточному весу и нездоровой полноте.
В сыроедении все происходит наоборот. В сырой пище сохраняются накопленные в процессе естественных природных процессов клетчатка, влага и питательные вещества. Благодаря их богатому содержанию, нашему организму необходимо гораздо меньше такой пищи. Сырые продукты бедны калориями, но зато богаты витаминами и минеральными веществами. Поэтому на начальном этапе своей сыроедческой жизни можете не ограничивать себя в количестве пищи, все равно вы начнете избавляться от лишнего веса.
Очистка и детоксикация организма.
Сыроредение – это диета, очищающая организм. Очищенное, избавленное от токсинов тело освобождается от любой вредной зависимости, от пагубных привычек, и от избыточного веса. Из него удаляются невидимые яды, которые годами накапливаются в его клетках, вызывая различные болезни.
Гигиена и здоровье зубов.
Не секрет, что насыщенная сахаром прошедшая обработку пища разрушает зубы. Ее остатки в полости рта способствуют образованию органических кислот и накоплению углеводов, которые, в свою очередь, ускоряют размножение и распространение бактерий, приводят к образованию налета на зубах, к кариозному процессу и к разрушению зубов. Сырые растительные продукты богаты ощелачивающими веществами, снижающими кислотность. К тому же пережевывание плотных богатых клетчаткой кусочков фруктов и овощей очищает и укрепляет зубы и десны, сохраняя здоровье полости рта.
Общее самочувствие и работоспособность.
Сторонники сыроедения как образа жизни утверждают на основе собственного опыта, что наряду с улучшением физического состояния приходит ясность сознания, улучшается концентрация, появляется ощущение бодрости и прилива сил, повышается активность. Улучшение общего самочувствия способствует формированию позитивного эмоционального настроя, вы начинаете по-новому воспринимать окружающий вас мир и в полной мере наслаждаться им. Ощущение здоровья, энергии и силы, внутренней гармонии и единства с природой позволит вам увидеть главные, истинные ценности в своей жизни, которым вы теперь сможете уделять гораздо больше сил и времени.





Как перейти на сыроедение

Можно начать переход на сыроедное питание, ограничившись нагреванием любой пищи только лишь до 40 градусов, что уже вполне применимо для начинающего сыроеда. Такой вид обработки сохранит максимум энзимов и пользы для нашего организма.
Такую готовку вполне возможно осуществить, воспользовавшись духовкой с возможностью переключать температурный датчик или же любимым всеми сторонниками ЗОЖа дегидратором. Кстати, дегидраторы популярны нынче ничуть не меньше, чем всем известные аэрогрили или же пароварки и хлебопечки.
Для начала откажитесь от всех баночек-скляночек, всех консерв и полуфабрикатов, фаст-фуд, алкоголь, курение – вес это должно остаться в прошлом. Затем стоит поразмыслить на счет самостоятельной готовки того, что ранее съедалось в кафе, ресторанах, на работе в столовой и так далее. Попробуйте максимально приблизиться к натуропатии, к тому, что дарит нам природа, пусть даже и в обработанном самостоятельно виде. Затем стоит отказаться от всех продуктов животного происхождения.
Начните с мяса, постепенно убирая рыбу, яйца и всю молочку. Когда вы полностью перейдете на веганство, вы уже ощутите необычайную легкость и благостность. С этого самого момента можно увеличивать количество неприготовленной пищи, постепенно доводя процент живого и необработанного до максимума. Кстати, многие останавливаются уже на данном этапе, говоря, что полноценное сыроедение не является их самоцелью. На это я могу ответить только одно: это ваш выбор, очень хорошо, что хотя бы 80% рациона составляют сырые овощи и фрукты.  Но для тех, кто желает выйти за рамки обычного «здорового» питания, я все же посоветую продолжить, перейти на сыроедческую готовку.
С удивлением вы обнаружите, что все блюда, приготовленные вами из свежих, живых продуктов не ложатся тяжелым грузом в животе, не приносят никакого негатива, не вызывают «опьянения», свойственного блюдомании. Вот именно для людей, которые стремятся к данной стадии или же уже на ней пребывают и создавался данный сайт. Я обеими руками за то, чтобы продолжить путь тех, кто чувствует свою готовность к дальнейшим горизонтам, к сыромоноедению, например. Однако пока что остановимся именно на сыроедении в том виде, которое имеет еще больше приверженцев, нежели моно.
сыроедные сладости
сыроедные сладости
И помните, что для адекватного сыроедения, для получения максимальной пользы от такого образа питания, нужен не один месяц перехода. На перестройку всего организма может уйти более двух лет. А резкий переход без срывов и поблажек я могу рекомендовать только лишь здоровым людям молодого возраста, которые не занимаются тяжелым физическим трудом.
Что касается количества приемов пищи и их времени. Питайтесь столько, сколько посчитает нужным, особенно во время начала перехода. Однако не пускайтесь во все тяжкие, никаких крайностей в какую-либо сторону! Завтракайте как можно позже, таким образом мы дадим всем очистительным механизмам завершиться сполна, а ужин как можно раньше, до 18 часов, когда уже все просто гниет и не усваивается.
действительно, яд
действительно, яд
Попробуйте следовать своим ощущениям, по наитию добавлять все больше и больше сырых продуктов в свой рацион, целенаправленно, осознанно и постоянно увеличивать процент сырых блюд и напитков. Ваш организм сам подскажет, правильно ли то, что вы делаете, испытываете ли вы от этого удовольствие и ощущаете ли свободу в своих действиях.
сыроедное пиршество
сыроедное пиршество

Обычно я советую людям, далеким от сыроедения и неверующим в его пользу попробовать пожить таким образом хотя бы месяц. Месяца будет вполне достаточно, чтобы потом не возжелать возвращаться уже к прежнему образу жизни. Само собой в вашу жизнь придет спорт, позитив и энергия. И как раз месяц — это срок, достаточный для того, чтобы немного очистились вкусовые рецепторы, чтобы организм начал воспринимать живую пищу как единственно нужную, за месяц или несколько у человека отпадает полностью желание питаться всем, кроме как живой пищей.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Присоединяйтесь к нашей команде